-->

10. marts 2016

~AVOCADO & GRAPE ~


Det her er nok mere et tip end en egentlig opskrift, da den kun består af to meget simple ingredienser ;) Men jeg har for nyligt fundet ud af at avocado og grapefrugt udgør en virkelig god kombination!

Normalt er jeg nemlig ikke så meget til grape (kun dem med sukker på man får til brunch hos Wulf&Konstali), men avocadoens fedme gør noget helt utroligt lækkert ved den ellers bitre grape.

Jeg spiste det her til aftensmad med et par skiver rugbrød, men det vil også gøre sig utroligt godt som salat, som en del af en brunch eller som opfrisker efter en tur i byen!

------------------------

Nok til to personer
Det tager 10 minutter at lave

Det skal du bruge:
  • 3 modne avocado's
  • 1-2 røde grapefrugter (afhængig af størrelse)
  • Ristede sesamfrø eller Nigellafrø


Fremgangsmåde:

1) Fjern stenene fra avocadoerne og skær dem i skiver

2) Fileter grapefrugten og pres saften udover avocadoerne

3) Drys med frø - TADA

Ingen kommentarer:

Send en kommentar