-->

13. november 2014

Tapas night fyldt med lækkerier!


Jeg har to storebrødre som jeg får set aaaalt for lidt! 
Alle har travlt og dage og uger flyver afsted..

Derfor har vi nu besluttet at vi skal mødes over en god middag noget oftere hos hver især af os.
Igår aftes skulle vi så have vores første middagsaften og det var her hos mig.

Jeg stod derfor også for menuen og havde valgt at lave tapas.
Det var egentlig fordi jeg var sammen med nogle dejlige piger i fredags som jeg tidligere har arbejdet sammen med og dèr fik vi tapas hvilket var super lækkert! :)

Derudover er det også utroligt nemt at lave (selvfølgelig afhængig af hvad man finder på), men overordnet ;)

Her er menuen jeg lavede:

(tryk på retterne for opskrift)

To forskellige slags Aalbæk øko pølser


Lyst og groft bød

Soltørrede tomater




Goudaost med pesto


Og til dessert islagkage fra Irma som jeg har været så heldig at få 
efter et besøg hos Ryå Is i Aabybro


Det var en super hyggelig aften og jeg elsker at man med tapas kan sidde så længe over maden og spise lige så stille og roligt :)

Desuden er jeg blevet fuldstændigt vild med oliventapenade!!
Meget underligt eftersom at jeg ikke kan lide oliven normalt.. ;)
 Nu tror jeg at jeg skal lave en ny omgang til i aften, haps!

1 kommentar:

  1. Sikke en god idé - og med tapas er der noget for enhver smag.

    - Anne

    SvarSlet