-->

22. juli 2014

Sund trifli med sommerens bær

2 portioner (høje glas som på billedet)
Arbejdstid: 20 minutter

Ingredienser:

  • 4-5 spsk. skyr
  • 1 tsk. vaniljesukker eller ren vaniljepulver
  • 10 kammerjunker (makroner, havregryn eller müsli kan også bruges)
  • 2 stykker mørk chokolade 70 % (ca. 50 g.)
  • 5 håndfulde friske bær (jordbær, ribs, stikkelsbær, solbær, brombær, kirsebær, ALT kan bruges)

1) Smelt chokoladen over et vandbad

2) Knus kammerjunkerne

3) Når chokoladen er smeltet vendes det i kammerjunkerne

4) Rør skyren sammen med vaniljen og smag til

5) Fordel bær, vaniljeskyr og crunch i to høje glas lag på lag

6) Stil desserten på køl indtil den skal spises


Ingen kommentarer:

Send en kommentar