-->

14. maj 2014

Quick tzatziki

2 personer
Arbejdstid: 10 minutter

Ingredienser:

  • 1½ agurk
  • 2 spsk. græsk yoghurt/skyr/fromage frais eller andet
  • 1 fed hvidløg
  • Salt og peber

1) Riv agurkerne groft på et rivejern og læg det i en si

2) Imens hakker du et hvidløg fint

3) Pres nu al den væde ud af agurkerne som du kan og læg dem i en skål sammen med hvidløget

4) Tilsæt de to spsk. neutral yoghurt, lidt salt og peber og rør rundt

5) Smag til med ekstra salt eller peber







Ingen kommentarer:

Send en kommentar