-->

28. maj 2014

Lynstegt sesam/soya tunbøf med sommer coleslaw

1 person
Arbejdstid: 10 minutter

Ingredienser:

  • 1 tunbøf
  • 1 spsk. sesamolie
  • 1 spsk. soyasauce
  • 1 spsk. sesamfrø (sorte eller hvide)
  • Salt og peber

1) Mariner tunbøffen i soyasaucen og vend den i sesamfrø

2) Varm sesamolie op på en pande

3) Steg tunbøffen i ca. 2 minutter på hver side (afhængig af hvor rå du ønsker den), drys med lidt salt og peber

Tip: Hvis du har tid kan du med fordel ligge tunbøffen i en pose sammen med soya, sesamolie og evt. lidt chilisauce et par timer før du skal lave retten, så kan den rigtig nå at tage smag.

Opskriften på coleslaw af sommerkål finder du her



Tør tunbøffen af med køkkenrulle

Vend tunbøffen i soya og sesamfrø


Ingen kommentarer:

Send en kommentar