-->

22. oktober 2013

Æblechips




35-40 stk.
Arbejdstid: 10 minutter

Ingredienser:

  • 3 røde æbler
  • Lidt citronsaft eller æblecidereddikke
  • Kanel

1) Fjern kernehuset fra æblerne og skær dem i så tynde skiver som muligt, evt. på et mandolinjern

2) Pensl dem med citronsaft eller æblecidereddikke (så de ikke bliver brune)

3) Læg dem på en bagerist og drys med kanel (og evt. sukker, hvis man ønsker en mere sød udgave). Obs: de må ikke lægge over hinanden!

4) Bag æblerne i ovnen ved 100 grader i ca. 2-2,5 time (hold øje med dem undervejs, så de ikke bliver brændte)




Ingen kommentarer:

Send en kommentar