2-3 personer
Arbejdstid: 30 minutter
Ingredienser:
- 2 fuldkorns pizzabunde (ja, jeg køber dem færdiglavet)
- 100 g. spinat
- 250 g. cherry- eller blommetomater
- 2 stykker mozerella ost
- 1 dåse tomatpuré
- 1 pakke røget laks (5-6 skiver)
- 1 dåse tun
- Oregano
Laksepizza:
1) Smør halvdelen af tomatpuréen ud på pizzabunden og forbag den i en 200 g. varm ovn mens du klargør fyldet
2) Vask spinaten og lad den dryppe af
3) Skær tomaterne og mozzerellaen i skiver
4) Lav pizzaen ved at lægge halvdelen af spinaten nederst, derefter halvdelen af tomaterne og halvdelen af mozerellaen på, og bag den færdig i 20-25 minutter
5) Lige inden pizzaen er færdig, lægges laksestykkerne på og de bages med i de sidste minutter
6) Drys med oregano inden servering
Tunpizza:
1) Smør halvdelen af tomatpuréen ud på pizzabunden og forbag den i en 200 grader varm ovn i 5-10 minutter
2) Lav pizzaen ved at lægge halvdelen af spinaten nederst, derefter halvdelen af tomaterne, tunen og halvdelen af mozerellaen på, og bag den færdig i 20-25 minutter
3) Drys med oregano inden servering
Ingen kommentarer:
Tilføj en kommentar