-->

12. juli 2013

Cremet blomkålssalat

2 personer:
Arbejdstid: 20 minutter

Ingredienser:

  • ½-1 blomkålshoved (afhængigt af størrelsen)
  • 2-3 stængler bredbladet persille
  • 4 spsk. græsk yoghurt
  • 1 tsk. sukker
  • 1 tsk. citronsaft
  • Salt og peber

1) Skær blomkålshovedet i små buketter

2) Vask og hak persillen groft

3) Lav en dressing af den græske yoghurt, sukker, citron, salt, peber og persille (smag til med ekstra af ingredienserne)

4) Vend blomkålen i dressingen og server 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar