-->

12. maj 2013

Klassisk tomatsalat

2-3 personer
Arbejdstid: 10 minutter

Ingredienser:

  • 6 store modne tomater
  • En håndfuld basilikumsblade
  • 1 pose mozerella ost
  • Balsamico og olivenolie

1) Skær "pletten" (der hvor stilken har siddet) af med en urtekniv, og skær dem i skiver

2) Skær mozerellaen i skiver

3) Pluk og vask en håndfuld basilikumsblade

4) Anret tomatsalaten med skiftevis at lægge tomat- og mozerella skiver. Læg basilikumsbladene øverst og dryp med olivenolie og balsamico ved servering


Ingen kommentarer:

Send en kommentar