Kanape med tomat, mozarella og basilikum

Ca. 20 stk.
Arbejdstid: 15 minutter

Ingredienser:

• 1/3 pakke groft toastbrød
• 1 pakke modne blommetomater
• 1 plante basilikum
• 1 pose mozerella ost

1) Skær skorpen af toastbrødet og rist det

2) Skær tomaterne over på midten

3) Skær mozzerellaen i små tern

4) Vask ca. 20 store basilikums blade

5) Anret kanapeen ved først at putte et blad basilikum på brødet, derefter en halv tomat og til sidst et stykke mozerella