Bananpandekager

8-10 stk.
Arbejdstid: 30 minutter

Ingredienser:

• 1 dl. hvedemel

• 1 dl. grahamsmel

• ½ tsk salt

• 1½ spsk sukker

• 2 æg

• 2 dl mælk

• 2 modne bananer

• 1 tsk vaniljesukker

• ½ tsk bagepulver

• ½ tsk kanel

1) Afvej alle ingredienserne, undtagen bananerne, og rør dem sammen i en skål

2) Mos bananerne med en gaffel og rør det til sidst i pandekagedejen

3) Steg pandekagerne på en lille pande i lidt smør eller olie

Tænker du også Åh nej når bananerne begynder at se sådan ud? Fortvivl ikke - lav bananpandekager! :)

Bananpandekage med rabarberkompot og skyr med lakridspulver