200 g.
Arbejdstid: 50 minutter
Ingredienser:
- 200 g. mandler
- 200 g. hvid chokolade
- 4 tsk. lakridspulver
2) Imens smeltes chokoladen over vandbad.
3) Mandlerne skal køle helt af efter de er blevet ristet.
4) Når mandler er kolde vendes de i den hvide smeltede chokolade.
5) Choko/mandel massen hældes ud på bagepapir el. lign., og her skal det stå lidt indtil det næsten er stivnet.
6) Før de stivner helt 'knækkes' de fra hinanden og puttes i en plastic-pose med 2 spsk af lakridspulveret, og der rystes rundt.
7) Læg derefter mandlerne på bagepapiret igen og drys resten af lakridspulveret over.
8) Put dem i køleskabet til de er stivnet helt.